Sous Chef (e/k/d) - Blauer Esel
Bulundu 09.08.2026
Rostock’taki Der Blaue Esel, mutfak şefini desteklemek ve mutfak ekibinin yönetimine katkıda bulunmak üzere bir sous chef arıyor. Rol, meslektaşlara ve çıraklara rehberlik etmeyi, yeni yemeklerin geliştirilmesine katkı sunmayı ve yoğun dönemde bile kalite, maliyet hesabı, hijyen ve net süreçlere dikkat etmeyi kapsar. Tamamlanmış aşçılık eğitimi, birkaç yıllık gastronomi deneyimi ile ilk yöneticilik deneyimi veya sorumluluk alma isteği beklenir. İşletme, beş günlük hafta, performansa dayalı ücret ve gelişim olanaklarıyla yıl boyu süresiz tam zamanlı sözleşme sunar. Başvurular [email protected] adresine gönderilmelidir; iletişim kişisi Miro Germanotta’dır.
Siteye
