Mecklenburg'daki açık pozisyonlar

Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Alte Schlossbrauerei

Bulundu 21.08.2026

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Die Alte Schlossbrauerei in Mirow bildet Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie aus und bietet jährlich entsprechende Lehrstellen an. Die Ausbildung ist im Restaurant-, Hotel- und Erlebnisgastronomie-Betrieb auf der Mirower Schlossinsel verankert. Azubis begleiten den Servicealltag im Gewölberestaurant sowie Veranstaltungen im Ritterkeller und lernen Gästeberatung vor Ort. Bewerbungen mit Unterlagen können an das Team unter den bekannten Kontaktdaten der Alten Schlossbrauerei geschickt werden. Die Stelle richtet sich an Bewerberinnen und Bewerber mit Interesse an einer Ausbildung in der Gastronomie in der Mecklenburgischen Seenplatte.

Aushilfe (m/w/d) - Fischhaus am Schaalsee

Bulundu 14.08.2026

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Das Fischhaus Hotel am Schaalsee in Zarrentin sucht Aushilfen für alle Bereiche des Hotel- und Restaurantbetriebs am See. Der Einsatz kann Hauswirtschaft, Gastronomie oder Hotelfach betreffen und unterstützt das Team bei der Betreuung der Gäste. Die Karriereseite nennt ausdrücklich Aushilfen neben Teilzeit-, Vollzeit- und Minijobs. Übertarifliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten, flexible Dienstpläne und Weiterbildung gehören zu den genannten Leistungen. Bewerbungen laufen über die Schnellbewerbung auf der Karriereseite.

Auszubildender Hotelfach (m/w/d) - Fischhaus am Schaalsee

Bulundu 14.08.2026

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Das Fischhaus Hotel am Schaalsee in Zarrentin bildet im Hotelfach aus. Die Ausbildung findet im Haus am Südufer des Schaalsees statt, mit Gästebetrieb in Restaurant, Terrasse und zehn Hotelzimmern. Azubis werden Teil eines Teams, das Gastlichkeit, Service und den Hotelalltag vor Ort mitträgt. Das Fischhaus nennt persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie übertarifliche Bezahlung. Bewerbungen zur Ausbildung laufen über die Karriereseite.

Ausbildung zur Hotelfachkraft (m/w/d) - Hotel Bornmühle GmbH & Co. KG

Bulundu 09.08.2026

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Das Hotel Bornmühle am Tollensesee sucht Auszubildende zur Hotelfachkraft für den familiär geführten Betrieb in Groß Nemerow. Die dreijährige Ausbildung nach Tarifvertrag führt durch Front Office, Sales, Service, Küche, Veranstaltungsabteilung und Housekeeping. Vermittelt werden außerdem Organisation von Veranstaltungen, Getränke- und Speisenkunde sowie die Erstellung von Angeboten und Rechnungen. Wer Organisation und Dienstleistung liebt, kann sich bei Herrn Richard Wiegert über die Karriere-Kontaktwege der Bornmühle bewerben.

Auszubildende/r Restaurantfachmann /-frau - Bootshaus Neustrelitz

Bulundu 09.08.2026

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Das Bootshaus Neustrelitz sucht ab dem 01. August 2026 eine Auszubildende bzw. einen Auszubildenden zur Restaurantfachfrau bzw. zum Restaurantfachmann am Standort direkt am Zierker See. Die Ausbildung erfolgt im Blockunterricht mit 12 bis 14 Schulwochen pro Lehrjahr; im Betrieb lernst du die Hotelabläufe aus allen Blickwinkeln kennen. Erwartet werden ein guter Haupt- oder Realschulabschluss, Freude am Gast, Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie hohe Serviceorientierung. Geboten werden ein Arbeitsplatz am See, flexible Dienstpläne, familiäre Atmosphäre, Mitarbeiterrabatte und bei guten Leistungen eine finanzielle Beteiligung am Führerschein. Die Stelle richtet sich an Bewerberinnen und Bewerber, die Gastgewerbe und Service im Hotel- und Restaurantbetrieb mittragen möchten.

Rooms Division Manager (e/k/d) - Hotel Vier Jahreszeiten Kühlungsborn GmbH

Bulundu 07.08.2026

Hotel IV Jahreszeiten Kühlungsborn, Baltık Denizi kıyısındaki 4 yıldız superior resort için housekeeping odaklı bir Rooms Division Manager arıyor. Rol; housekeeping, front office ve guest relations için stratejik, organizasyonel ve operasyonel genel sorumluluğu birleştirir ve departman yöneticileri ile ekiplerin liderliğini kapsar. Buna bütçe, forecast ve personel planlamasının yönetimi, kalite ve hizmet standartlarının geliştirilmesi ile doluluk, ADR, RevPAR ve misafir değerlendirmeleri gibi göstergelerin analizi dahildir. Pozisyon Kühlungsborn otel işletmesinde sabit olarak yer alır ve yönetim ile yakından, teknik ve F&B ile de alanlar arası çalışır. Otelcilik eğitimi veya benzer nitelik, çok yıllık yöneticilik deneyimi ile çok iyi Almanca ve İngilizce bilgisine sahip yöneticiler aranmaktadır.